마루코메 시로미소 375g*10

마루코메(Marukome)ㅣ일본




달큼하고 부드러운 황금빛 된장

[ 마루코메 ] 시로미소


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일본 사람들은 미소를 전골, 조림, 무침에도 쓰고 드레싱으로도, 심지어 베이킹에도 쓴다고 해요.

짠기가 적고, 담백함과 달큼한 맛이 나기 때문이죠.

마루코메 시로미소는 조금 덜어서 그대로 샐러리, 오이 등 채소를 찍어드시거나 드레싱으로 활용하기도 좋아요.

일본식 된장국을 만들 때 사용하면 순하고 부드러운 맛을 내며 달큼 향긋한 내음이 맑게 올라와요.

또, 생선을 시로 미소에 재웠다가 굽거나 조리하면 비린내가 없어지고 간이 잘 베어 맛이 좋아진답니다.

좀 더 깊고 진한 맛을 원하시는 분들은 국이나 찌개 등을 끓일 때 재래 된장과 섞어 사용하시면 됩니다.


[ 제품은 Coupang에서 판매중입니다. 판매중인 페이지를 보시려면 클릭하세요!]



마루코메사는 1854년에 설립된 회사로써, 100년 이상의 오랜 전통을

가진 일본 미소의 대표적인 브랜드 입니다.  


일본 미소 시장에서 독보적인 1위를 지키고 있으며,

50% 이상의 마켓쉐어를 유지하고 있습니다.

나가노현의 본사를 중심으로 국내의 여러 지점과 영업소,

해외의 2개의 지점을 운영하고 있는 글로벌 브랜드 입니다.


마루코메사의 대표적인 제품은 미소(일본식 된장) 제품 으로, 업무용, 소매용의 다양한 제품이

있으며 마루코메쿤의 귀여운 캐릭터가 그려진 컵 미소, 레토로트 미소, 유기농 미소 등이 유명 합니다.