부강 바질 20g*24

부강(Bukang)ㅣ이집트

 토마토를 이용한 요리에 빠질 수 없는 베이질은 엷은 신맛을 내며

달콤하면서도 강한 향을 내는 허브과 향신료입니다.

고기, 야채, 치즈, 달걀요리와 어울리고 닭, 양, 생선을 구울때

넣으면 달콤한 민트향이 납니다. 또한 태국요리에도 많이 쓰입니다.

건조한 베이질은 신선한 것에 비해 풍미나

맛이 떨어지지만 가루로 만들어쓰면 맛이 증대됩니다.