부강 클로브 20g*24

부강(Bukang)ㅣ마다가스카르

육류의 비린내와 생선의 비린내를 없애주는 강한 향미와 달콤함을 지닌 클로브(정향)는푸딩, 과일 펀치, 케익, 차, 술 등의 향미료로 동서양 요리에 두루 이용되는 향신료 입니다.

정향은 보통 생강빵이나 쿠키, 케익 , 머핀등의 제빵요리에 사용하거나 오향장육같은 중국요리, 방부력이 뛰어나 피클같은 서양요리에 사용됩니다.