마살라매직 버터치킨소스 360g*9

마살라매직(Masala Magic)ㅣ인도

니루의 마살라매직은 이국적인 요리, 흥미진진한 새로운 맛을 좋아하고, 또한 정통 인도의 맛을 원하는 사람들을 위한 노르웨이 브랜드 입니다.

*테이스팅 노트: 비결은 다양한 향신료의 균형, 부드러운 질감, 그리고 약간의 단맛에 있습니다. 

닭고기와 함께 조리하셔도 좋구요. 닭고기 대신 병아리콩을 볶다가 버터치킨소스를 넣어 완성해도 좋습니다. 

글루텐 프리이며, 유제품을 함유하지 않았습니다. 원한다면, 크림을 추가하셔도 좋습니다.

니루의 마살라매직은 이국적인 요리, 흥미진진한 새로운 맛을 좋아하고, 또한 정통 인도의 맛을 원하는 사람들을 위한 노르웨이 브랜드 입니다. 8세에 노르웨이로 이민 온 인도계 소녀 니루 쿰라(사진)는 성인이 되어 2003년, 피자,파스타,타코 만큼 인기있는 인도요리를 선보이겠다는 비전을 가지고 노르웨이 에 회사를 설립했습니다. 사명에 있는 ‘마살라’는 향신료 믹스를 의미합니다. 향신료의 조화로운 믹스가 가져 다 주는 다채로운 ‘마법’을 선보이는 니루의 ‘마살라매직’의 출발은 요리 강연이었습 니다. 향신료와 그 조합의 연상을 가르치는 강연은 수도 오슬로에서 18년째 계속되고 있으 며, 참석하지 못하는 사람들은 [니루의 마살라매직] 브랜드로 커리소스와 향신료분 말 그리고, 각종 쳐트니, 난, 라이타를 마트에서 만날 수 있습니다. 노르웨이 전역과 몇몇 유럽에도 수출되어 큰 사랑을 받고 있습니다. 노르웨이의 엄격한 위생요건을 충족하여, 여타 다른 인도커리보다 프리미엄으로 세 그먼트되어있습니다.